Terbiyeli İrmik Çorbası Tarifi


Terbiyeli İrmik Çorbası Tarifi

Terbiyeli İrmik Çorbası Yapılışı

Domatesleri rendeleyin.
Bir tencerede zeytinyağını kızdırın
üzerine irmikleri ekleyerek rengi hafif
değişene kadar kavurun.
Salça ve rendelenmiş domatesleri ilave ederek
bir iki dakika daha kavurmaya devam edin.
İçine et suyu ile suyu ve tuz karabiberi ekledikten
sonra çorbayı kaynamaya bırakın ve yaklaşık
10 -15 dakika kadar kısık ateşte pişirin
.Terbiyesi için sütü
yumurta sarılarını iyice çırpın.
Daha sonra sürekli karıştırarak
tencerenin içine yavaş yavaş ekleyin.

Malzemesi

3 Su bardağı Su
2 Yemek kaşığı Zeytinyağı
Kararında Karabiber,
Tuz
2 Adet Domates
2 Su bardağı Et Suyu
2 Avuç İrmik
1 Çay kaşığı Kuru Nane
1 Yemek kaşığı Salça




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*