Sütlaç Tarifi


Sütlaç Tarifi

Sütlaç Nasil Yapılır

Pirinçleri yıkayıp tencereye alalım.
Üzerine 3 su bardağı suyu ilave edip pirinçler yumuşayıp
tencerenin dibinde az su kalana kadar pişirelim.
Sonra 1 litre sütü ilave edip kaynatalım.
Bir kasede 1 su bardağı süt ile pirinç ununu karıştırarak eritelim.
Kaynayan sütten 1-2 kepçe sıcak süt alarak pirinç unlu sütü ılıştırıp tencereye ekleyelim.
10 dakika ara ara karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim.
Son olarak toz şekeri ilave edip 1-2 taşım kaynatalım.
Hazırladığımız sütlacı kaselere paylaştıralım.
Ilıyan sütlaçları buzdolabına kaldıralım.
Sütlaçların üzerine tarçın serpip servis yapın.
Sütlacınızı hafif tatlı olarak yemeyi tercih ediyorsanız
1,5 su bardağı şeker kullanın.

Malzemesi

3 yemek kaşığı silme
pirinç unu ya da buğday nişastası,
1 su bardağı süt
Tarçın.
1 litre süt
Yarım su bardağı pirinç
1,5 veya 2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*