Nohutlu Kereviz Tarifi


Nohutlu Kereviz Tarifi

Nohutlu Kereviz Yapılışı

Kerevizi ayıklayıp doğrayalım

küp şeklinde doğrayalım.

Kerevizin üzerine yarım limon sıkılmış suyun

içerisinde kararmaması için bekletelim.

Sarımsakları ve soğanı ince ince doğrayalım.

Havuçları ve domatesleri küp şeklinde doğrayalım.

Tencerenin en dibine soğanı ve sarımsakları döküp yayalım.

Soğanların üzerine havuç ve domatesleri döküp yayalım.

Sonra kerevizleri döküp yayalım.

Daha sonra nohudu, zeytin yağını ve tuzu ilave edelim.

Kısık ateşte kendi suyunu salıp, yumuşayıncaya

kadar yaklaşık 25 30 dakika kadar pişirelim

Malzemesi

2 diş sarımsak
Tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri İçin

1 tutam kıyılmış dereotu
2 kök kereviz
Yarım limon
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 baş iri soğan
2 adet orta boy havuç
2 adet domates




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*