Kayısılı Pilav Tarifi


Kayısılı Pilav Tarifi

Kayısılı Pilav Nasil Yapılır

Safranı et suyu kaynarken ilave ederek ateşi kapatın.
Pilavı bir saat süreyle soğuk suda beklettikten sonra
tereyağında kavurun ve safranlı et suyu ile tuzunu ekleyin.
Diğer tarafta kayısıları küp şeklinde doğrayıp
5–6 dakika haşladıktan sonra süzün.
Pilav pişince ateşten indirin.
Kayısıları ekleyerek karıştırın ve demlenmeye bırakın.

Malzemesi

200 gr Kuru Kayısı
1 Tatlı Kaşığı Safran,
Tuz
2 Su Bardağı Çilav
3 Çorba Kaşığı Tereyağı
3 Su Bardağı Et Suyu




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*